Заявления пред Областта на Източна Македония и Тракия показват стабилен поток от малки и средни предприятия, изграждащи производствени линии около Кавала, включително обект за преработка и опаковане на ядки в Лидия и звено за събиране и пакетиране на яйца в Елефтерес. Местни служители описват тенденцията като част от по-широки усилия работните места в селскостопанската преработка да останат в областта, вместо суровата продукция да се изнася — част от икономическата диверсификация на общината успоредно с туризма и пристанищната търговия.